Вкуснейшие булочки с ветчиной и сыром

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейших булочек, которые понравятся многим.

Дрожжевые булочки обожают, наверное, все. Они могут быть и сладкими, и солеными; как с начинкой, так и без. Предлагаем вам приготовить с ветчиной и сыром. Эту начинку даже ничем не требуется дополнять. Она всегда выигрышная. Булочки по этому рецепту получаются мягкими, сытными, ароматными и бомбезно вкусными. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 320 гр муки
  • 150 мл молока
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 15 гр свежих дрожжей
  • 30 гр сливочного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 0,5 яйца

Для начинки

  • 150 гр плавленого сыра
  • 150 гр ветчины

Дополнительно

  • 0,5 яйца для смазывания

Начинаем процесс


  1. В первую очередь принимаемся за приготовление теста. Для этого подогреваем молоко и растворяем в нем сахарный песок, дрожжи и масло. В таком виде оставляем на 10 минут.
  2. После чего взбиваем яйцо и его половину отправляем к остальным ингредиентам. Перемешиваем все.
  3. Теперь сыпем муку и соль. Замешиваем тесто. Затем накрываем полотенцем и убираем в теплое место для подъема.
  4. По истечении нужного времени нарезаем тонко ветчину и сыр.
  5. Тесто делим на одинаковые кусочки. Каждый из них раскатываем в овалы. На одну половину укладываем ломтик сыра, а поверх — ветчину.
  6. На второй половине делаем надрезы и, подгибая края, закручиваем булочки.
  7. Противень застилаем пергаментной бумагой и укладываем заготовки. Затем накрываем их полотенцем и оставляем на 10 минут в таком виде.
  8. По истечении нужного времени смазываем поверхность яйцом и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут.

Вам ещё могут понравиться вкуснейшие апельсиновые булочки, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие булочки с ветчиной и сыром

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейшие булочки с ветчиной и сыром
Adblock
detector