Вкуснейшие итальянские булочки

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных булочек, которые понравятся всем без исключения. 

Такие мягкие миниатюрные булочки в виде улиток состоят из нежного теста и аппетитной начинки из салями, румяного бекона и тягучего сыра. Такое сочетание влюбляет в себя с первого кусочка. По желанию можно еще добавить сладкий перец и зелень, что тоже очень вкусно. Такой выпечкой вы с легкостью сможете разбавить свое повседневное меню и порадовать любимых потрясающими неаполитанскими вкусами.

Нужные ингредиенты

1. 200 гр муки

2. 130 мл воды

3. 2 столовые ложки оливкового масла

4. щепотка соли

5. 1 столовая ложка сахарного песка

6. полторы чайные ложки сухих дрожжей

7. 100 гр салями

8. 100 гр копченой свиной грудинки

9. 150 гр моцареллы

10. орегано по вкусу

11. 2 яйца

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную емкость просеиваем два раза муку. Затем добавляем сюда дрожжи, сахарный песок и соль.

2. После чего в другую емкость вливаем теплую воду и оливковое масло. Перемешиваем все и вливаем в муку. Замешиваем тесто и оставляем его в теплом месте на 40 минут.

3. Предварительно отвариваем вкрутую яйца. Затем остужаем их и очищаем. После чего мелко нарезаем.

4. Салями и свиную грудинку нарезаем маленькими кубиками. Теперь режем тонкими пластинками моцареллу.

5. По истечении нужного времени раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Затем равномерно размещаем подготовленную начинку и посыпаем орегано.

6. Сворачиваем в рулет и нарезаем кусочками. Ширина их должна быть 5-6 см.

7. Противень смазываем маслом и выкладываем заготовки с расстоянием друг от друга. Оставляем их пока в теплом месте на 15 минут.

8. Затем смазываем их поверхность маслом и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20 минут.

9. По истечении нужного времени булочки готовы. Оставляем их остывать и в телом виде подаем к столу.

Вам еще могут понравиться мега вкусные булочки с яйцами и черемшой, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие итальянские булочки

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: