Вкуснейшие постные кексы из овсяных хлопьев

Предлагаем вам разбавить свои чаепития бесподобными кексами, которые понравятся абсолютно всем.

Домашние кексы — всеми любимая выпечка. Они совсем не сложно готовятся и вариантов их может быть уйма. На этот раз предлагаем вам испробовать кексы их овсяных хлопьев. Я их просто обожаю. По текстуре они приятные и воздушные, не сильно крошатся. Даже на второй они как свежие. Но скажу вам с уверенностью, что уплетаются они гораздо быстрее. Вкусные они как «сразу с печи», так и остывшие. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

0,25 стакана овсяных хлопьев
0,75 стакана муки
половина стакана коричневого сахара
1 апельсин
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки грецкого ореха
1 чайная ложка разрыхлителя

Начинаем процесс

В первую очередь в чашу блендера отправляем овсяные хлопья и измельчаем их.
После чего объединяем с мукой и коричневым сахаром. Хорошо перемешиваем.
Затем выжимаем сок из апельсина. Нам понадобится 100 мл. Отправляем к остальным ингредиентам.
Теперь добавляем грецкие орехи, разрыхлитель и оливковое масло. Замешиваем тесто в блендере. В результате оно должно быть однородным.
Берем силиконовые формочки для маффинов и наполняем их тестом на 2/3.
После чего отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на полчаса.

Вам ещё могут понравиться обалденные кексы с колбасой и маслинами, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».