Вкуснейший клубничный тортик в мультиварке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного тортика, который понравится многим. 

Такой летний шоколадный тортик с клубникой и взбитыми сливками — отличный вариант для летнего чаепития. Он уплетается с преогромным удовольствием как детками, так и взрослыми. Его с лёгкостью вы сможете приготовить в любой день. Простой и доступный состав ингредиентов порадует каждую хозяечку. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

Для бисквита

  • 4 яйца
  • 160 гр сахарного п
  • еска
  • 140 гр муки
  • 15 гр какао
  • 10 гр разрыхлителя

Для крема

  • 500 гр сливок 33%
  • 50 гр сахарной пудры
  • 350 гр клубники

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем все 6 минут.
  2. После чего добавляем муку, какао и разрыхлитель. Затем лопаточкой перемешиваем в одном направлении до однородного теста. В результате оно будет достаточно жидким.
  3. Теперь смазываем маслом чашу мультиварки и выливаем в неё тесто. Разравниваем и устанавливаем режим «Выпечка» на 45 минут.
  4. После чего выключаем мультиварку и открываем крышку. По истечении 5 минут достаём готовый бисквит с помощью корзины пароварки и оставляем остывать.
  5. Затем принимаемся за приготовление крема. В отдельную емкость отправляем сливки, предварительно охлаждённые до 2 градусов. Используя миксер, взбиваем их до крепких пиков.
  6. Теперь добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать.
  7. После чего берем тарелку меньшего диаметра, чем бисквит и по ее форме обрезаем. Убираем серединку, оставляя бортики.
  8. По желанию можете пропитать чем-то бисквит. Затем размещаем часть крема и разравниваем.
  9. Вымываем клубнику и удаляем корешки. Разрезаем ягоды пополам и укладываем поверх.
  10. Покрываем небольшим количеством крема. В оставшуюся часть ломаем крупными кусочками бисквит, который мы срезали, и хорошо перемешиваем. Затем выкладываем горкой поверх остальных ингредиентов.
  11. Украшаем листочками мяты и кусочками клубники. По желанию можете полить тортик растопленным шоколадом.
  12. Перед подачей охлаждаем в холодильнике некоторое время, чтобы слои уплотнились и бисквит пропитался.

Вам еще может понравиться вкусный медовый пирог в мультиварке, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший клубничный тортик в мультиварке

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейший клубничный тортик в мультиварке
Adblock
detector