Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится всем.
От такого пирога просто нереально оторваться! Мои домочадцы уплетают его за раз. Это нежное, мягкое и ароматное лакомство не оставит равнодушным никого. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
Для теста
1. 120 гр сливочного масла
2. 120 гр сахарного песка
3. 120 гр муки
4. 2 яйца
5. 1 лимон
6. 10 гр разрыхлителя
Для помадки
1. сок половины лимона
2. 100-120 гр сахарной пудры
Начинаем процесс
1. В первую очередь предварительно достаем сливочное масло из холодильника, чтобы к моменту приготовления оно стало размягченным.
2. Затем помещаем его в отдельную емкость и добавляем сахарный песок. Используя миксер, взбиваем все до побеления и объема.
3. После чего по одному вводим яйца, взбивая после каждого добавления.
4. Снимаем цедру с лимона и выживаем сок из его половины. Подготовленную жидкость отправляем к остальным ингредиентам.
5. Теперь просеиваем сюда муку и разрыхлитель. Добавляем цедру и хорошо перемешиваем до однородности.
6. Затем подготовленное тесто отправляем в форму и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на полчаса.
7. По истечении нужного времени готовим помадку. Для этого объединяем сок половины лимона и сахарную пудру. Хорошо перемешиваем до однородности.
8. Поливаем помадкой еще горячий пирог и оставляем остывать.
Вам еще может понравиться бесподобный творожный пирог с яблоками, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
