Вкуснейший ореховый брауни

Предлагаем вам попробовать бесподобный брауни, который понравится абсолютно всем.

Всеми любимый брауни с добавлением грецких орехов, покрытый слоем вкуснейшего крема из арахисового масла и маскарпоне. Дополнительный вкус и аромат добавляют: кофе, миндальный ликер амаретто и корица. Это так вкусно, просто не передать. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр сливочного масла
  • 1 столовая ложка растворимого кофе
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 0,25 стакана какао
  • 100 гр темного шоколада
  • 100 гр молочного шоколада
  • 3 яйца
  • 1 стакан сахарного песка
  • 135 гр пшеничной муки
  • 0,5 стакана грецких орехов

Для крема

  • 0,3 стакана арахисового масла
  • 250 гр маскарпоне
  • 3 столовые ложки кленового сиропа
  • 1 столовая ложка амаретто

Для украшения

  • орехи
  • корица

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в сотейник отправляем масло, кофе, какао и ванильный экстракт. Ставим на минимальный огонь и растапливаем до однородности. Затем снимаем с огня и добавляем шоколад, разломанный на маленькие кусочки. Хорошо перемешиваем до однородности.
  2. Теперь в другую емкость отправляем яйца и сахарный песок. Немного взбиваем все и добавляем подготовленную смесь.
  3. После чего добавляем муку и измельченные орехи. Замешиваем однородное тесто.
  4. Берем разъемную форму для выпечки и застилаем ее дно пергаментной бумагой. Наполняем тестом и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 160 градусов, на полчаса.
  5. По истечении нужного времени достаем заготовку и оставляем ее остывать.
  6. Принимаемся за приготовление крема. Для этого в отдельную емкость отправляем маскарпоне, арахисовое масло, сироп и амаретто. Используя миксер, взбиваем все 2 минуты. В результате крем должен увеличиться в объеме в два раза.
  7. Покрываем подготовленным кремом брауни и присыпаем орешками и корицей.

Вам еще может понравиться восхитительный брауни с апельсином, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший ореховый брауни

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейший ореховый брауни