Вкуснейший песочный пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Представляем вашему вниманию рецепт изумительного пирога, в которой влюбляешься с первого кусочка. 

В нём замечательно сочетаются между собой все ингредиенты и приводят в восторг каждого своими вкусовыми качествами. Рассыпчатое песочное тесто и потрясающая шоколадно-ореховая начинка не могут не понравится. Готовится он проще простого, поэтому с ним справится даже начинающая хозяйка. Сохраняйте рецептик и радуйте своих домочадцев или гостей такой обалденной выпечкой.

Нужные ингредиенты

Для теста

  • 120 гр сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 260 гр муки
  • 4 столовые ложки сахарного песка
  • 1 чайная ложка лимонной цедры
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 20 мл молока

Для начинки

  • 150 гр грецких орехов
  • 50 гр темного шоколада
  • 4 яйца
  • 4 столовые ложки сахарного песка

Дополнительно

  • 2 столовые ложки сахарной пудры
  • 1 чайная ложка сливочного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельную емкость помещаем сливочное масло комнатной температуры и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем всё до пышной массы и добавляем яйцо, молоко, лимонную цедру. Продолжаем процесс взбивания и просеиваем муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
  2. Берем разъемную форму и смазываем ее сливочным маслом.
  3. Подготовленное тесто делим на 2 части: одну побольше, а другую поменьше. Затем раскатываем ту часть, что побольше, и выкладываем пласт в форму, при этом формируя бортики.
  4. Принимаемся за приготовление начинки. Для этого, используя миксер, взбиваем яйца с сахарным песком и добавляем растопленный шоколад и измельченные грецкие орехи. Затем хорошо все перемешиваем и выливаем подготовленную начинку на песочное тесто, что в форме.
  5. После чего раскатываем второй кусок теста. Размер его должен быть приблизительно равный внутреннему диаметру формы. Аккуратно выкладываем его на начинку и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на полчаса.
  6. По истечении нужного времени достаём готовый пирог, даем ему немного остыть и хорошо посыпаем сахарной пудрой. Теперь можно нарезать порционными кусочками и подавать к столу.

Вам еще может понравиться очень вкусный песочный пирог с клубникой, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший песочный пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейший песочный пирог с шоколадно-ореховой начинкой
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:88 | 0,380sec