Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки для семейного чаепития.
В каждой семье любят бисквитные изделия. Предлагаем вам приготовить потрясающий рулет. Начинка из варёной сгущенки — всегда беспроигрышный вариант. Такое лакомство уплетают с преогромным удовольствием как взрослые, так и дети. Приготовить проще простого. Также радует доступность ингредиентов. Уверена, что такая выпечка станет вашим фаворитом. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
Для теста
1. 90 гр муки
2. 90 гр сахарного песка
3. 3 яйца
4. 10 гр разрыхлителя
5. щепотка соли
Для начинки
1. 1 банка вареной сгущенки
2. жаренный арахис по вкусу
Начинаем процесс
1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем яйца и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем их на высокой скорости приблизительно 5 минут. В результате мы получаем белую и пышную массу.
2. После чего добавляем разрыхлитель, соль, просеянную муку и аккуратно все перемешиваем лопаточкой до однородности.
3. Берём противень и застилаем его пергаментной бумагой. После чего выливаем сюда подготовленное тесто и равномерно распределяем его по всей поверхности.
4. Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 190°, на 13 – 17 минут.
5. По истечении нужного времени проверяем готовность бисквита деревянной шпажкой.
6. Затем отделяем корж от пергаментной бумаги и горячим заворачиваем в рулет, помогая полотенцем. Приблизительно через пять минут разворачиваем его и смазываем корж сгущенкой.
7. Затем снова сворачиваем в рулет. Верхушку также смазываем сгущенкой и присыпаем жареными орешками, предварительно измельченными.
8. После чего убираем лакомство в холодильник на пару часов.
Вам еще может понравиться восхитительный творожно-банановый рулет, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
