Вкуснейший тортик с манным кремом «Арабские сказки»

Предлагаем вам попробовать очень вкусный домашний тортик, который очень легко готовится, а уплетается моментально.

Этот тортик состоит из шоколадных коржей и лимонно-манного крема. В нем просто взрыв вкусов, сочетание которых достойно всяческих похвал. За счет того, что мы в крем добавляем манку, его слой получается достаточно плотным и толстым, что не может не порадовать каждого сладкоежку. По желанию можете дополнить вкус вишней, сделав лакомство таким образом более изысканным. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 350 гр сливочного масла

2. 160 гр сахарной пудры

3. 3 яйца

4. 2 чайные ложки разрыхлителя

5. 40 гр какао

6. 110 гр муки

7. 170 гр сахарного песка

8. 500 мл молока

9. половина лимона

10. 90 гр манки

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную емкость просеиваем муку, какао и разрыхлитель. Хорошо перемешиваем.

2. Теперь отделяем белки от желтков.

3. Затем в отдельной емкости, используя миксер, взбиваем 150 гр размягченного сливочного масла. Не останавливаясь в этом процессе, частями подсыпаем сахарную пудру. Немного требуется оставить для белков.

4. После чего по одному добавляем сюда желтки, продолжая взбивать ингредиенты.

5. Теперь в другой емкости, используя миксер, взбиваем белки с сахарной пудрой. Доводим до устойчивых пиков. Затем поэтапно вводим взбитые белки к основной смеси, аккуратно размешивая.

6. После чего частями добавляем подготовленную сухую смесь. Замешиваем однородное тесто и делим его на две равные части. Выпекаем бисквиты в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, по 30 минут.

7. По истечении нужного времени бисквиты остужаем и разрезаем на два коржа.

8. Теперь в молоко добавляем манку и ставим на огонь. Варим до загустения. После чего добавляем сахарный песок и хорошо перемешиваем. Снимаем с огня и оставляем остывать.

9. Затем натираем с лимона цедру, а сок выжимаем. Отправляем в крем и хорошо перемешиваем.

10. После чего добавляем сливочное масло, которое осталось, и миксером взбиваем крем до пышности.

11. Теперь каждый корж смазываем кремом и укладываем друг на друга. Затем убираем в холодильник на ночь.

12. По истечении нужного времени украшаем по желанию и подаем к чаепитию.

Вам еще может понравиться бесподобный шоколадный торт с грушами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший тортик с манным кремом "Арабские сказки"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: