Вкусное домашнее печенье «Рафаелло»

Предлагаем вам попробовать очень вкусное печенье, которое понравится за считанные минуты.

Для разбавления обыденного семейного чаепития это печенье именно то, что надо. Готовить его мы будем из песочного теста с добавлением майонеза. Получается ароматным, нежным и очень вкусным. Мои домочадцы его просто обожают. Рекомендую всем.

Нужные ингредиенты

1. 100 гр крахмала

2. 200 гр муки

3. 1 чайная ложка разрыхлителя

4. 1 яйцо

5. 125 гр сахарного песка

6. 100 гр сливочного масла

7. 1 столовая ложка майонеза

8. 1 столовая ложка подсолнечного масла

9. мармелад, орехи или курага для начинки

10. вареная сгущенка

11. кокосовая стружка

Начинаем процесс


1. В первую очередь смешиваем яйцо с сахарным песком и солью. Венчиком хорошо перемешиваем.

2. Затем вливаем сливочное масло, предварительно растопленное. Оно должно быть комнатной температуры. Снова все перемешиваем.

3. После чего добавляем 1 столовую ложку майонеза и доводим до однородности.

4. Теперь просеиваем сюда муку, крахмал и разрыхлитель. Замешиваем тесто.

5. Затем добавляем 1 столовую ложку растительного масла и снова вымешиваем тесто.

6. После чего отщипываем кусочек и формируем небольшой шарик. По центру делаем углубление и укладываем туда выбранную начинку. Закрываем ее, формируя снова шарик. Таким образом делаем все заготовки.

7. Противень застилаем пергаментной бумагой и укладываем заготовки с расстоянием друг от друга. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20-25 минут.

8. Затем смазываем поверхность печенек сгущенкой и присыпаем кокосовой стружкой.

Вам еще может понравиться вкусное слоеное творожное печенье, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкусное домашнее печенье "Рафаелло"

 

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: