Вкусные постные гречневые блины

Представляем вашему вниманию рецепт традиционного блюда православного Великого Поста. 

Эти блины очень похожи на большие оладьи. Получаются они очень аппетитными и и понравятся всем без исключения. Приготовить их вам не составит особого труда, поэтому вы с лёгкостью разбавите свою постное меню такими вкуснейшими блинами. Сохраняйте рецептик, он понадобится каждой хозяйке.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр гречневой крупы
  • 200 гр пшеничной крупы
  • 600 мл воды
  • 1 чайная ложка соли
  • щепотка сахарного песка
  • 5 гр сухих дрожжей
  • 100 мл растительного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельной ёмкости растираем 100 гр гречневой муки со 100 мл холодной воды. Делаем это очень усиленно, чтобы убрать все комочки.
  2. После чего требуется вскипятить 300 мл воды и тонкой струйкой влить в остальные подготовленные ингредиенты, при этом постоянно помешивая.
  3. Затем добавляем сюда дрожжи и продолжаем процесс.
  4. Сыпем сахарный песок и соль. Затем добавляем оставшуюся муку частями. Хорошо все вымешиваем, чтобы не было ни одного комочка.
  5. После чего маленькими порциями вливаем оставшуюся часть холодной воды до консистенции жидкой сметаны.
  6. Накрываем крышкой ёмкость и отправляем в тёплое место для того, чтобы оно поднялось вдвое. Но этот процесс уйдёт приблизительно один час. По истечении нужного времени ни в коем случае не перемешиваем подготовленное тесто.
  7. Разогреваем сковороду и наливаем растительное масло так, чтобы она была им покрыта. Так мы делаем перед каждым блином. Выливаем порцию теста и обжариваем блины с двух сторон до готовности. В результате должно получиться приблизительно 12 блинов.

Вам ещё могут понравиться вкусные постные оладьи с яблоками, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкусные постные гречневые блины

Приятно аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусные постные гречневые блины
Adblock
detector
WordPress: 11.44MB | MySQL:85 | 0,362sec