Вкусный бисквитный рулет с маком

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшей выпечки для семейного чаепития. 

Простой, быстрый и очень вкусный рулет из бисквитного теста с маком. Нежный, воздушный бисквит и красивая, сочная начинка из мака, манки, молока и сахара. Любители маковой выпечки будут в восторге. По желанию сюда же можно добавить изюм и прочие сладкие штучки. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 300 мл молока
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан муки
  • 6 яиц
  • 3 столовые ложки манки
  • 6 столовых ложек мака
  • 5 столовых ложек сахарного песка
  • вода и сахарный песок для пропитки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь принимаемся за приготовление теста. Для этого в отдельной емкости объединяем яйца и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем все на высокой скорости.
  2. Затем добавляем муку и хорошо перемешиваем. Распределяем тесто на противне, предварительно застеленным пергаментной бумагой.
  3. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 12-15 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
  4. Теперь принимаемся за приготовление начинки. Для этого в 150 мл молока отправляем мак, сахарный песок и манку.
  5. Оставшиеся 150 мл молока ставим на огонь. Доводим до кипения.
  6. Затем сюда отправляем раннее приготовленную смесь. Хорошо все перемешиваем и снова доводим до кипения.
  7. По истечении нужного времени снимаем с огня и оставляем немного постоять.
  8. Когда бисквит испекся, достаем его и сразу заворачиваем в рулет, помогая полотенцем. Делаем это аккуратно, так как бисквит может треснуть. В таком виде оставляем остывать при комнатной температуре.
  9. Ставим на огонь воду с сахарным песком. Доводим до растворения. Пропитка готова.
  10. По истечении нужного времени разворачиваем бисквит и смазываем его пропиткой.
  11. После чего покрываем поверхность подготовленной начинкой и заворачиваем обратно.

Вам еще может понравиться вкуснейший закусочный рулет из картофеля и ветчины, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкусный бисквитный рулет с маком

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкусный бисквитный рулет с маком
Adblock
detector