Представляем вашему вниманию рецепт невероятно вкусного пирога, который придется по душе каждому.
Получается он ароматным и мега аппетитным. Такое лакомство уплетается с преогромным удовольствием. В него просто невозможно не влюбиться. Приготовить проще простого. Доступный состав ингредиентов тоже порадует каждую хозяйку. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свои чаепития такой вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
Для дрожжевого теста
- 200 гр муки
- 60 мл молока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка растительного масла для рук
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
Для крошки
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 1 столовая ложка сахарного песка
- 2 столовые ложки муки
Для начинки
- 200 гр вишневого варенья
Начинаем процесс
- В первую очередь в отдельной емкости объединяем муку, сахарный песок и дрожжи. Перемешиваем все.
- После чего вливаем молоко и растительное масло. Изначально мешаем ингредиенты ложкой, а после — руками, предварительно смазанные растительным маслом.
- Замешиваем мягкое тесто и оставляем для подъема на 30 минут в теплом месте.
- По истечении нужного времени раскатываем его в прямоугольный пласт. Толщина должна быть до 1 см.
- Затем вдоль по центру размещаем варенье. Оно должно занять 1/3 пласта.
- Теперь накрываем начинку одной стороной и смазываем сиропом от варенья.
- После чего накрываем второй стороной и хорошо защипываем края.
- Оставляем в теплом месте для расстойки.
- Теперь принимаемся за приготовление крошки. Для этого в отдельную емкость отправляем растопленное сливочное масло, сахарный песок и муку. Хорошо перемешиваем ингредиенты.
- Затем посыпаем им поверхность нашей заготовки и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на полчаса.
- По истечении нужного времени готовый пирог достаем и даем ему остыть. После чего нарезаем на порционные кусочки и подаем к чаепитию.
Вам еще может понравиться потрясающий пирог с персиками «Облако», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
