Восхитительно вкусный пирог со сливами в духовке

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога для семейного чаепития. 

Любители выпечки со сливами будут от такого лакомства в полном восторге. Выпечка получается ароматной, красивой и потрясающе аппетитной. Готовить мы этот пирог будем из нежного дрожжевого теста и кисло-сладкой начинки. От такой вкуснятины точно никто не откажется за ароматным чаепитием. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

1. 300 гр муки

2. 125 мл молока

3. 2 яйца

4. 90 гр сахарного песка

5. 7 гр дрожжей

6. 50 гр сливочного масла

7. 250 гр творога

8. 30 гр кукурузного крахмала

9. 450 гр слив

10. 50 гр сахарной пудры

11. 2 столовые ложки лимонного сока

Начинаем процесс


1. В первую очередь требуется немного подогреть молоко и отправить в него дрожи.

2. Затем добавить 1 яйцо, 50 гр сахарного песка, муку и масло, предварительно растопленное.

3. Замешиваем тесто. После чего ставим его в теплое место на 60 минут.

4. Теперь принимаем за приготовление начинки. Для этого в отдельную емкость отправляем творог и яйцо. Также добавляем 40 гр сахарного песка и перетираем всё.

5. Вымываем хорошо сливы, обсушиваем их. После чего нарезаем маленькими кусочками и отправляем в творог. Добавляем крахмал и хорошо перемешиваем.

6. Расстилаем бумагу для выпечки и раскатываем на ней подготовленное тесто. Формируем пласт размером 30*40 см. Перекладываем заготовку на противень.

7. После чего условно делим тесто на три части и боковые разрезаем ёлочкой. С каждого края должно быть по пять частей.

8. Затем по центру размещаем начинку и разравниваем ее. Края загибаем внутрь и внахлест накрываем начинку боковыми полосками. В результате мы как-будто заплетаем косу. Оставляем в теплом месте на 15 минут.

9. По истечении нужного времени отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25 минут.

10. Принимайся за приготовление глазури. Для этого в отдельной емкости доводим до однородной консистенции сахарную пудру и лимонный сок. Покрываем остывший пирог глазурью и подаём к чаепитию.

Вам еще может понравиться очень простой пирог с грушами, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительно вкусный пирог со сливами в духовке

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: