Восхитительные кексы с красной смородиной и шоколадом

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится абсолютно всем. 

Кексы получаются ароматными, легкими, воздушными и потрясающе аппетитными. За ароматным чаепитием они уплетутся в миг, не останется и крошки. От одного аромата уже «текут слюнки». Вместо красной смородины можно использовать совершенно любую начинку. Но я вам рекомендую попробовать именно с ней. Кексы получаются такими вкусными, что в них просто невозможно не влюбиться. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

2 яйца

80 мл растительного масла

100 гр сахарного песка

110 гр сметаны

150 гр муки

1 чайная ложка разрыхлителя

1/4 чайной ложки соды

30 гр белого шоколада

80 гр красной смородины

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную емкость отправляем яйца и сахарный песок. Используя миксер, взбиваем все.

2. После чего добавляем сметану и растительное масло. Венчиком перемешиваем до однородности.

3. Затем просеиваем сюда муку, соду и разрыхлитель. Снова все перемешиваем. В результате получаем тесто, похожее на густую сметану.

4. Теперь промываем хорошо смородину и обсушиваем ее. От веточек отделяем ягоды.

5. Берем силиконовые формочки для кексов и в каждую размещаем по одной чайной ложке подготовленного теста.

6. Затем кладем немного ягод и по одному кусочку белого шоколада.

7. После чего накрываем тесто, которое осталось, и ставим в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на 20 минут.

8. По истечении нужного времени достаем готовые кексы и оставляем их остывать в формочках. Затем извлекаем и подаем к чаепитию.

Вам еще могут понравиться восхитительные творожные кексы с клубникой, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительные кексы с красной смородиной и шоколадом

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: