Восхитительные рогалики со сливами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной выпечки, которая понравится абсолютно всем.

Рогалики любят в каждой семье. Такая вкуснятина всегда уплетается с преогромным удовольствием. Существует множество различных рецептов. Предлагаем вам сделать их со сливами. Ваших домочадцев от них «за уши не оттянуть». Получаются они пышными, ароматными, сладкими и мега вкусными. Чаепитие с такой вкуснятиной будет волшебным. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

160 мл молока
7 гр дрожжей
100 гр сахарного песка
4 яйца
125 гр сливочного масла
600 гр муки
8 слив
1 чайная ложка корицы
щепотка соли

Начинаем процесс

В первую очередь немного нагреваем молоко и растворяем в нем дрожжи.
Затем добавляем три яйца и 50 гр сахарного песка.
Также отправляем сюда топленое сливочное масло и щепотку соли.
Венчиком все хорошо перемешиваем и частями подсыпаем муку. Замешиваем тесто. В результате оно должно быть мягким и не липким.
Затем формируем из него шар и отправляем в отдельную емкость. Накрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте на 60 минут.
По истечении нужного времени тесто должно увеличиться в два раза. В результате у нас получится 16 рогаликов.
Вымываем сливы и удаляем косточки. Нарезаем их ломтиками и присыпаем сахарным песком и корицей. Перемешиваем все и оставляем пока в стороне.
Затем обминаем тесто и делим его на 2 части. Каждую из них раскатываем в круглый пласт и делим на 8 частей.
После чего на широкую сторону каждой размещаем немного сливы и сворачиваем в рогалики.
Берем противень и смазываем его маслом. Размещаем заготовки и оставляем в теплом месте на 30 минут.
По истечении нужного времени ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут.
Затем достаем готовые лакомства и оставляем остывать. К чаепитию подаем в теплом виде.