Восхитительные творожные кексы с клубникой

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной летней выпечки, которая понравится абсолютно всем. 

Домашние кексы пользуются ошеломляющей популярностью в любом доме. Их любят и взрослые, и дети. Предлагаем вам испечь еще одни — клубничные. Скажу вам честно: от них просто сложно оторваться. В моем доме они разлетаются на ура. Получаются они нежными, воздушными, сладкими и мега аппетитными. Не успеете и глазом моргнуть, как их уже не станет на столе. От одного аромата уже «текут слюнки». Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 250 гр творога
  • 100 гр сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 яйца
  • 300 гр муки
  • 300 гр сахарного песка
  • 50 мл молока
  • 30 гр клубники
  • 50 гр кукурузного крахмала

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в отдельной емкости разминаем творог и добавляем 200 гр сахарного песка, размягченное сливочное масло, яйца и молоко. Используя миксер, взбиваем все до однородной массы.
  2. После чего просеиваем сюда муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
  3. Вымываем клубнику, удаляем хвостики и нарезаем маленькими кусочками. Перекладываем в кастрюльку и добавляем 80 гр сахарного песка и крахмал. Ставим на огонь и доводим до кипения. Затем варим 3 минуты. После чего остужаем.
  4. Берем формочки для кексов и смазываем их сливочным маслом. Теперь по 1 столовой ложке теста выкладываем в каждую. По центру делаем углубление и размещаем в нем клубничную начинку.
  5. Затем поверх отправляем еще по 1 столовой ложке теста. Разравниваем и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 25-35 минут.
  6. По истечении нужного времени духовку выключаем и оставляем кексы остывать. После чего извлекаем их из формочек и посыпаем сахарной пудрой.
  7. Теперь лакомством можно наслаждаться.

Вам еще могут понравиться потрясающие творожные кексы с курагой, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительные творожные кексы с клубникой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Восхитительные творожные кексы с клубникой
Adblock
detector
WordPress: 12.31MB | MySQL:107 | 0,497sec