Восхитительный хлебный пудинг

Предлагаем вам попробовать очень вкусный хлебный пудинг, который понравится многим.
Это замечательная идея для послеобеденного чая или десерта. Также можете насладиться им и за завтраком. В приготовлении нет совершенно ничего сложного. Если у вас остался вчерашний хлеб, то это замечательный способ его использовать. Для смазывания используем апельсиновое варенье в рецепте, но вы можете заменить на любое другое. В любом варианте такой пудинг будет восхитительным. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 1 буханка белого хлеба

2. 50 гр сливочного масла

3. 50 гр изюма

4. 50 мл ликера или сока

5. 1 небольшая банка апельсинового варенья

6. 4 желтка

7. 1 яйцо

8. 2 столовые ложки сахарного песка

9. 1 столовая ложка ванильного сахара

10. 250 мл жирных сливок

11. 500 мл молока

12. 1 чайная ложка молотого кардамона

Начинаем процесс


1. В первую очередь немного подогреваем ликёр или сок и замачиваем в нём изюм. Оставляем на некоторое время.

2. Затем нарезаем ломтиками хлеб и смазываем с каждой стороны сливочным маслом и вареньем. Разрезаем пополам и выкладываем в форму, предварительно смазанную сливочным маслом.

3. После чего в отдельной ёмкости смешиваем одно целое яйцо и желтки. Добавляем сахарный песок и ванильный сахар. Используя миксер, взбиваем всё.

4. Затем вливаем сливки и молоко. Хорошо все перемешиваем.

5. После чего присыпаем хлебные ломтики изюмом и сбрызгиваем оставшимся ликёром или соком.

6. После чего заливаем все яичной смесью и присыпаем молотым кардамоном.

7. Теперь отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, приблизительно на полчаса.

Вам еще может понравиться божественный шоколадный кекс-пудинг, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Восхитительный хлебный пудинг

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Adblock
detector