Воздушный молочный пирог

Предлагаем вам попробовать очень вкусный и простой в приготовлении пирог, который понравится как взрослым, так и детям.
Для разбавления семейного чаепития это выпечка именно то, что надо. Подать пирог можно с джемом или вареньем. Для его приготовления понадобятся простые и доступные ингредиенты, а также минимальное количество времени. Все очень просто: замешиваем тесто, выкладываем в форму и помещаем в духовку. Пирог получается нежный, мягкий, ароматный и очень вкусный. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 350 гр муки

2. 4 яйца

3. 300 гр сахарного песка

4. 240 мл молока

5. 70 гр сливочного масла

6. 10 гр ванильного сахара

7. 2 чайные ложки разрыхлителя

8. щепотка соли

9. сахарная пудра по вкусу

Начинаем процесс


1. В первую очередь смешиваем яйца с сахарным песком и солью. Используя миксер, взбиваем всё.

2. После чего добавляем сахарный песок и продолжаем процесс взбивания до пышности.

3. Теперь подогреваем молоко со сливочным маслом и, постоянно помешивая, доводим до однородности.

4. После чего смешиваем муку, разрыхлитель и ванильный сахар в отдельной ёмкости. Все перемешиваем.

5. Теперь объединяем сухие ингредиенты с яичной массой и, перемешивая миксером, постепенно добавляем масляно-молочную смесь. Доводим до однородного теста.

6. Берём форму для запекания и выстилаем ее пергаментной бумагой.

7. Вливаем сюда подготовленное тесто и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 40 минут.

8. По истечении нужного времени проверяем готовность пирога деревянной шпажкой. Оставляем его остывать. Затем присыпаем сахарной пудрой и подаем к чаепитию.

Вам ещё может понравиться потрясающий клубничный крамбл, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Воздушный молочный пирог

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: