Всеми любимое «Курабье» по фирменному рецепту

Предлагаем вам разбавить свои семейные чаепития вкуснейшим печеньем Курабье, которое нравится абсолютно всем.

Печенье получается в меру сладким и с потрясающим кокосовым ароматом. У моих домочадцев всегда праздник, когда я его готовлю. Уплетается до последней крошки. Оно настолько вкусное, что незаметно уходит одним за одним. Этот лёгкий и удачный рецепт придётся по душе каждой хозяйке. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 250 гр муки

2. 100 гр сливочного масла

3. 100 гр кокосовой стружки

4. 80 гр сахарной пудры

5. 1 яйцо

6. 1 чайная ложка разрыхлителя

7. 10 гр ванильного сахара

8. щепотка соли

Начинаем процесс


1. В первую очередь в отдельную ёмкость отправляем масло и сахарную пудру. Это все требуется перетереть до однородности.

2. Затем отделяем белок от желтка. Первый немного взбиваем. После чего отправляем к основной массе. Добавляем желток, ванильный сахар и соль.

3. Теперь сыпем 70 гр кокосовой стружки и хорошо все перемешиваем.

4. После чего просеиваем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто. Теперь его требуется накрыть пищевой плёнкой и отправить в холодильник на четверть часа.

5. По истечении нужного времени достаём тесто. Затем нам требуется отщипывать от него кусочки, размер которых должен быть с грецкий орех. Формируем шарики. После чего каждый требуется обвалять в кокосовой стружке.

6. Противень застилаем пергаментной бумагой и укладываем заготовки с расстоянием друг от друга.

7. Затем отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180°, на 20 – 25 минут.

8. По истечении нужного времени даем печенью остыть. Затем можно полить его растопленным шоколадом или присыпать сахарной пудрой перед подачей.

Вам еще может понравиться вкусное слоеное творожное печенье, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Всеми любимое "Курабье" по фирменному рецепту

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: