Всеми любимое «Умное» печенье

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного печенья, которое нравится абсолютно всем. 

Это интересное и совершенно простое пирожное. Получается румяным, нежным и вкусным. Сделать его хоть раз в жизни стоит уже ради того, чтобы ощутить волшебство этого процесса. Пирожное называется «умным», потому что оно в процессе выпечки самостоятельно разделяется на 3 слоя: бисквит, ванильное суфле и нежнейший заварной крем. Не верите в это чудо? Попробуйте и вы убедитесь. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 110 гр пшеничной муки
  • 4 яйца
  • 500 мл молока
  • 150 гр сахарного песка
  • 15 гр ванильного сахара
  • 125 гр сливочного масла

Начинаем процесс


  1. В первую очередь растапливаем масло. После чего охлаждаем его.
  2. Затем отделяем белки от желтков и последние объединяем с ванильным и обычным сахаром. Используя миксер, взбиваем все.
  3. Теперь добавляем подготовленное масло и продолжаем процесс взбивания.
  4. После чего частями подсыпаем муку, хорошо перемешивая после каждого добавления.
  5. Молоко подогреваем до тёплого состояния и переливаем к остальным ингредиентам.
  6. В отдельной ёмкости, используя миксер, взбиваем белки до крепких пиков. Аккуратно вмешиваем их в тесто.
  7. Берем форму и смазываем ее маслом. Осторожно выливаем тесто и помещаем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 45 минут.

Вам ещё может понравиться вкуснейшее печенье «Кокосанка», рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Всеми любимое «Умное» печенье

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Всеми любимое «Умное» печенье
Adblock
detector