Заготавливаем окрошку на зиму

Зимой иногда так хочется окрошки, но продукты для нее зимой найти сложновато. Да и дорого. На выручку приходит эта заготовка. В ней все овощи как свеженькие и очень ароматные.

Необходимые продукты

  • огурцы — 6 шт
  • редис -10 шт
  • лук — 1 пучок
  • укроп — 1 пучок

Начинаем приготовление

  1. Подготавливаем овощи. Их необходимо хорошо промыть и срезать кончики. Затем натираем их на терке и выкладываем в дуршлаг. Ждем пока стечет вся лишняя жидкость (5-7 минут).
  2. Отдельно моем и измельчаем зелень. Затем добавляем ее в овощную смесь и перемешиваем.
  3. Берем полиэтиленовые пакеты (или пакеты для заморозки), выкладываем в них смесь, удаляем воздух и кладем в морозильную камеру.

Мы натираем овощи, но вы можете нарезать их ножом на кусочки. Все зависит от ваших предпочтений.

С таким набором можно зимой приготовить восхитительную окрошку на кефире. Рецепт ее приготовления есть на сайте «Идеи рецептов».

Заготавливаем окрошку на зимуПриятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Заготавливаем окрошку на зиму
Adblock
detector
WordPress: 11.42MB | MySQL:85 | 0,342sec