Консервированный щавель с солью

Хотите наслаждаться зимой вкусным зеленым борщом? Тогда сделайте вот такую заготовку! Щавель необходимо выбрать сочный и насыщенный. Тогда заготовка получится особенно вкусной и сочной.

Необходимые продукты

  • 1 килограмм листьев щавеля
  • 120 грамм соли

Начинаем приготовление

  1. Щавель кладем в чашку и замачиваем в холодной воде. Оставляем в таком виде на 30 минут.
  2. Стерилизуем банки и крышки. Листья щавеля нарезаем крупными кусочками.
  3. Берем банку, кладем часть щавеля, кладем соль, потом снова щавель и т.д. Накрываем крышками и плотно закатываем.
  4. Убираем на постоянное место хранения.

Из такого щавеля можно приготовить вкуснейшие пирожки. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Консервированный щавель с солью

Удачных заготовок!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: