Очень вкусный рецепт заготовки капусты на зиму

Продолжая тему заготовок, хотим поделиться с вами необычным, но очень интересным рецептом заготовки капусты. Капусточка станет прекрасным дополнением к любому блюду, получается вкусной и аппетитной. Для ее приготовления вам понадобятся абсолютно доступные продукты, а ее вкус приведет вас и близких в восторг.

Необходимые продукты

1. 5 килограмм капусты

2. 1 килограмм лука

3. 1 килограмм моркови

4. 1 килограмм болгарского перца ( в очищенном виде)

5. 300 грамм сахара

6. 4 столовые ложки соли

7. 200 миллилитров уксуса 9%

8. 500 миллилитров растительного масла

Начинаем приготовление

1. Капусту мелко шинкуем и кладем в миску. Добавляем к ней морковь, натертую на терке для моркови по-корейски.

2. Лук нарезаем крупными перьями и добавляем к миску к продуктам. Туда же кладем болгарский перец, нарезанный соломкой.

3. В салат добавляем сахар, соль. уксус и растительное масло. Все тщательно перемешиваем и раскладываем по баночкам. Плотно утрамбовываем его в баночки, чтобы выделялся сок. Накрываем крышкой и убираем в холодильник на хранение.

Попробуйте также приготовить капусту по-гурийски. Рецепт можно найти у нас на сайте.

Очень вкусный рецепт заготовки капусты на зиму

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: