Самые ароматные помидоры на зиму

Домашние заготовки уже многие не делают, предпочитая покупать их в магазине. Но мы считаем, что вкуснее домашних помидорок нет ничего. Ведь они получаются очень аппетитными и ароматными. В них нет большого количества уксуса, а значит они не имеют кислого привкуса. Помидоры, приготовленные по нашему рецепту, подойдут в качестве дополнения к обеду или ужину.

Необходимые продукты

Продукты взяты из расчета на 1 трехлитровый баллон

  • помидоры
  • вода
  • щепотка цветков бархатцев
  • 1 веточка зелени бархатцев
  • 3 столовые ложки сахара
  • 1,5 столовые ложки соли
  • 1 чайная ложка эссенции (70%)

Начинаем приготовление

  1. Берем стерилизованные баллоны и кладем на дно щепотку цветков и одну веточку зелени.
  2. Затем закладываем в баночку промытые помидоры и заливаем все кипятком. Баллоны накрываем крышкой и оставляем на 30 минут.
  3. Через отведенное время сливаем с баллонов воду в кастрюлю. Добавляем соль и сахар, перемешиваем, ставим на плиту и доводим до кипения.
  4. В банку вливаем эссенцию, затем горячий маринад и закатываем их крышками.
  5. Готовые помидорки накрываем теплым полотенцем и оставляем до полного остывания. А потом убираем на постоянное место хранения.

Попробуйте также замариновать зеленые помидоры на зиму. Приготовить их можно по рецепту с нашего сайта.

Самые ароматные помидоры на зиму

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Самые ароматные помидоры на зиму
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:88 | 0,389sec