Аппетитные капустные лепешки с сыром

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейших лепешек, которые понравятся абсолютно всем.

Такие лепешки уплетут ваши домочадцы с преогромным удовольствием. Получаются они нежными, сытными, сочными и потрясающе аппетитными. В качестве дополнения можете подать сметану или майонез. Капусту желательно очень хорошо измельчить. Сыр подбирайте такой, чтоб хорошо плавился. По желанию можете еще добавить чеснок и зелень. Получится еще вкуснее. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр капусты
  • 100 гр сыра
  • 2 яйца
  • 150 гр муки
  • 100 мл воды
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь нарезаем капусту и отправляем ее в чашу блендера. Измельчаем ее и перекладываем в отдельную емкость.
  2. Теперь добавляем яйца и холодную воду. Хорошо перемешиваем.
  3. Затем, используя терку, натираем на мелкой фракции твердый сыр и отправляем в остальным ингредиентам.
  4. Солим и перчим по вкусу. Также добавляем муку и снова все перемешиваем. В результате получаем вязкое тесто.
  5. Разогреваем сковороду с маслом и порциями выкладываем подготовленное тесто.
  6. Огонь должен быть умеренным. Обжариваем заготовки по 3-4 минуты с каждой стороны. В результате лепешки должны обрести румяные корочки.
  7. После чего перекладываем их на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
  8. К столу подаем теплыми.

Вам еще могут понравиться очень вкусные сырные лепёшки с зеленью, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитные капустные лепешки с сыром

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитные капустные лепешки с сыром
Adblock
detector