Представляем вам рецепт удивительной закуски. Сегодня мы предлагаем вам приготовить сосиски в тесте. Но не простые, а с начинкой из сыра. Такое блюдо приведет в восторг всю вашу семью и в особенности детей.
Для приготовления сосисок нам понадобится слоеное тесто, приготовленное по рецепту с нашего сайта. Но можно использовать и быстрое дрожжевое тесто, рецепт также есть на нашем сайте.
Необходимые продукты
- слоеное тесто – 500 гр
- сосиски – 0,5 кг
- сыр – 100 гр
- яйцо – 1 шт
Начинаем приготовление
- Сыр натираем на мелкой терке. Берем сосиску, очищаем от кожуры и делаем на ней небольшой надрез. Укладываем в него натертый сыр. Таким образом, подготавливаем все сосиски.
- Тесто раскатываем в тонкий пласт и нарезаем на полоски шириной 2-3 см. Обматываем каждой полоской сосиски по спирали. Важно! Края сосиски должны слегка выглядывать.
- Противень выстилаем пергаментной бумагой и выкладываем заготовки. В миске взбиваем 1 желток и смазываем им сверху подготовленные сосиски.
- Разогреваем духовку до 200 градусов и выпекаем изделие 20 минут. Готовые сосиски перекладываем на тарелку и подаем к столу.
Приятного аппетита!