Аппетитные спринг-роллы с овощами и мясом

Предлагаем вам попробовать вкуснейшие закусочные спринг-роллы, которые понравятся абсолютно всем.

Такое необычное угощение приведет в восторг всех. Приготовить его проще простого. Изначально обжариваем фарш с овощами. После чего заворачиваем начинку в тесто фило и обжариваем в большом количестве масла. Вместо теста фило можно использовать съедобную рисовую бумагу или листья из яичного теста, что тоже очень вкусно. Необычно, интересно, сытно и мега вкусно. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 1 столовая ложка оливкового масла

2. 450 гр свиного фарша

3. 1 зубчик чеснока

4. имбирь по вкусу

5. 1 морковь

6. 1 лук-шалот

7. половина красного лука

8. 200 гр белокочанной капусты

9. 1 столовая ложка соевого соуса

10. 1 столовая ложка красного винного уксуса

11. 400 гр теста фило

Начинаем процесс


1. В первую очередь разогреваем сковороду с оливковым маслом и отправляем в нее обжариваться фарш приблизительно 8 минут. При этом его требуется постоянно помешивать. Лучше использовать деревянную ложку или лопаточку для того, чтобы мясо оставалось сочным.

2. Теперь, используя терку, натираем очищенную морковь и корень имбиря. Продавливаем через пресс чеснок и шинкуем капусту. Также очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его.

3. По истечении нужного времени отправляем овощи к фаршу и продолжаем процесс жарки еще 3-4 минуты. В результате капуста должна стать мягкой.

4. После чего вливаем соевый соус и уксус. Хорошо все перемешиваем и снимаем с огня.

5. Тесто фило нарезаем квадратами, размер которого должен быть 12-15 см. Выкладываем на каждую заготовку по две столовые ложки подготовленной начинки и сворачиваем рулетиками.

6. Разогреваем сковороду с большим количество масла и отправляем сюда обжариваться спринг-роллы по 3-4 минуты с каждой стороны.

7. После чего перекладываем их на бумажные полотенца для того, чтобы убрать лишнее масло.

8. К столу подаем теплыми.

Вам еще могут понравиться блинные роллы с необычной начинкой, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Аппетитные спринг-роллы с овощами и мясом

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: