Бесподобная закуска из перца с сырно-яичной начинкой

Предлагаем вам попробовать очень вкусную закуску, которая понравится абсолютно всем.

Такая вкуснятина украсит ваш любой праздничный стол. Но есть один минус — ненадолго, потому что сметается эта закуска со стола в миг. Чтобы сделать блюдо ярче, можете взять перцы разных цветов. Их мы будем наполнять пикантной начинкой из твердого сыра, яиц, чеснока и зелени. Такое нежное дополнение отлично гармонирует со сладким хрустящим овощем. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 3 болгарского перца
  • 5 яиц
  • 200 гр твердого сыра
  • 1 пучок укропа
  • 5 столовых ложек майонеза
  • 2-3 зубчика чеснока
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь предварительно отвариваем яйца. Затем остужаем их и очищаем. После чего, используя терку, натираем на крупной фракции.
  2. Твердый сыр натираем на мелкой фракции терки. Объединяем с подготовленными яйцами и хорошо перемешиваем.
  3. Добавляем мелко нарезанный укроп и чеснок, предварительно продавленный через пресс.
  4. Солим и перчим ингредиенты. Заправляем майонезом и хорошо перемешиваем.
  5. Вымываем и обсушиваем болгарские перцы. Разрезаем пополам и удаляем перегородки с семенами.
  6. Наполняем подготовленной начинкой, утрамбовывая плотно ее.
  7. Теперь каждую заготовку делим, разрезая, на 4 части и укладываем на блюдо для подачи.

Вам еще может понравиться отменная закуска из баклажанов с помидорами и луком, рецепт которой вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобная закуска из перца с сырно-яичной начинкой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобная закуска из перца с сырно-яичной начинкой