Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных бутербродов, которые покорят каждого.
Традиционно такая вкуснятина считается итальянской. Бутерброды получаются простыми, сытными, интересными и мега вкусными. Такую вкуснятину уплетут ваши домочадцы за обе щеки. Не останется и крошки. Любители моцареллы будут от этой закуски в полном восторге. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку. Разбавляйте свое меню новыми обалденными вкусами.
Нужные ингредиенты
- 8 ломтиков белого тостового хлеба
- 130 гр моцареллы
- 150 мл молока
- 3 столовые ложки муки
- 2 яйца
- соль и черный молотый перец по вкусу
- растительное масло для жарки
Начинаем процесс
- В первую очередь срезаем корочки с тостового хлеба.
- Затем нарезаем кружочками моцареллу. Толщина их должна быть приблизительно 0,5 см.
- Теперь по две пластины выкладываем на каждый кусочек хлеба. Накрываем сыр вторым кусочком хлеба, тем самым формируя сэндвичи.
- В отдельную ёмкость отправляем яйца, соль и чёрный молотый перец. Немного все взбиваем.
- В другую ёмкость наливаем молоко.
- Теперь подготовленный сэндвич быстро окунаем в молоко. После чего обваливаем в муке.
- Затем покрываем яичной смесью.
- Теперь отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла обжариваться с двух сторон до золотистого цвета. Огонь должен быть средним.
- После чего перекладываем на бумажные полотенца для того, чтобы удалить лишнее масло.
- Затем закуску тёплой можно подавать к столу.
Вам еще могут понравиться горячие бутерброды с сыром и ветчиной, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
