Бесподобные картофельные драники с фаршем и сыром

Предлагаем вам попробовать вкуснейшие драники, от которых все будут безума.

Эти драники больше похожи на картофельные пирожки с фаршем. Получаются они очень сытными, ароматными и мега аппетитными. Вы обязательно должны их попробовать. Они станут вашими любимчиками. Добавьте овощной салатик и наслаждайтесь вкуснейшим ужином. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 600 гр картофеля
  • 150 гр куриного фарша
  • 40 гр твердого сыра
  • 30 гр репчатого лука
  • 2 яйца
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • растительное масло для жарки

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем картофель и, используя терку, натираем на мелкой фракции. Отжимаем жидкость и отправляем в отдельную емкость.
  2. Добавляем яйца. Солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем.
  3. Теперь в другую емкость отправляем фарш. Добавляем мелко нарезанный репчатый лук и сыр, предварительно натертый на мелкой фракции терки.
  4. Солим и перчим по вкусу. Хорошо вымешиваем фарш.
  5. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем порциями картофельное тесто.
  6. Затем по центру размещаем немного фарша и прижимаем к картофелю.
  7. После чего накрываем начинку снова картофельной массой и прижимаем, склеивая ингредиенты.
  8. Огонь делаем минимальным. Обжариваем драники со всех сторон, часто переворачивая.
  9. Затем перекладываем на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.
  10. Подаем к столу горячими.

Вам ещё могут понравиться драники с зелёным луком, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобные картофельные драники с фаршем и сыром

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобные картофельные драники с фаршем и сыром