Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда, которое придётся по душе каждому.
Зразы любят в любой семье и есть много вариантов их приготовления. Мы предлагаем сделать с курицей. Такое удачное сочетание всегда пользуется популярностью. Вы сделаете их с легкостью, поэтому без особых усилий сможете порадовать своих домочадцев такими потрясающими вкусами. Они очень ароматные, сытные и мега аппетитные. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
- 1 кг картофеля
- 500 гр курицы
- 2 яйца
- 1 репчатый лук
- соль и черный молотый перец по вкусу
- подсолнечное масло по вкусу
Начинаем процесс
- В первую очередь отвариваем до готовности картофель. После чего остужаем.
- Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Затем отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем его до мягкости.
- Теперь добавляем фарш и продолжаем процесс жарки до его готовности. По окончанию этого процесса солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем и перекладываем в отдельную емкость.
- Картофель пюрируем и добавляем яйцо. Замешиваем тесто. По надобности можете добавить немного муки, если оно получается жидковатым.
- Затем формируем лепешки и по центру размещаем начинку. Соединяем края, создавая пирожок. Проделываем такой процесс до окончания ингредиентов.
- После чего отправляем заготовки на разогретую сковороду с маслом обжариваться с двух сторон до золотистого цвета.
- Теперь перекладываем их на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. К столу подаём в тёплом виде.
Вам ещё могут понравиться вкусные и сытные зразы с яйцом, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
