Бесподобные куриные зразы

Представляем вашему вниманию рецепт очень аппетитного блюда, которое придётся по душе каждому.

Зразы любят в любой семье и есть много вариантов их приготовления. Мы предлагаем сделать с курицей. Такое удачное сочетание всегда пользуется популярностью. Вы сделаете их с легкостью, поэтому без особых усилий сможете порадовать своих домочадцев такими потрясающими вкусами. Они очень ароматные, сытные и мега аппетитные. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

1 кг картофеля
500 гр курицы
2 яйца
1 репчатый лук
соль и черный молотый перец по вкусу
подсолнечное масло по вкусу

Начинаем процесс

В первую очередь отвариваем до готовности картофель. После чего остужаем.
Очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. Затем отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и обжариваем его до мягкости.
Теперь добавляем фарш и продолжаем процесс жарки до его готовности. По окончанию этого процесса солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем и перекладываем в отдельную емкость.
Картофель пюрируем и добавляем яйцо. Замешиваем тесто. По надобности можете добавить немного муки, если оно получается жидковатым.
Затем формируем лепешки и по центру размещаем начинку. Соединяем края, создавая пирожок. Проделываем такой процесс до окончания ингредиентов.
После чего отправляем заготовки на разогретую сковороду с маслом обжариваться с двух сторон до золотистого цвета.
Теперь перекладываем их на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. К столу подаём в тёплом виде.

Вам ещё могут понравиться вкусные и сытные зразы с яйцом, рецепт которых вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».