Бесподобный слоеный чизкейк

Представляем вашему вниманию рецепт очень интересного чизкейка, который придётся по душе каждому. 

Все привыкли к сладким чизкейкам. А почему бы не сделать его соленым и не подать в качестве закуски. Таким блюдом вы с лёгкостью разбавите своё праздничное меню и порадуете окружение новыми обалденными вкусами. В Италии это блюдо достаточно популярно. Оно обязательно станет изюминкой и вашего любого стола. Такой чизкейк очень аппетитный. Рекомендую всем попробовать.

Нужные ингредиенты

  • 130 гр печенья
  • 300 гр сыра Рикотта
  • 200 сыра Филадельфия
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • соль и чёрный молотый перец по вкусу
  • 150 гр рукколу
  • 4 помидора черри
  • 50 гр сливочного масла
  • бальзамический уксусу по вкусу
  • пармезан по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь в чашу блендера отправляем печенье и измельчаем его в крошку. После чего добавляем растопленное сливочное масло и перемешиваем все.
  2. Берем разъемную форму и застилаем ее пергаментной бумагой. Затем размещаем песочную основу и утрамбовываем ее.
  3. Теперь в отдельную емкость отправляем рикотту и Филадельфию. Используя миксер, смешиваем до однородности.
  4. После чего вливаем оливковое масло, солим и перчим по вкусу. Продолжаем процесс взбивания ещё 5-10 минут на минимальной скорости.
  5. Затем выкладываем поверх основы и разравниваем. Отправляем в холодильник на три часа.
  6. По истечении нужного времени достаём чизкейк. Теперь украшаем помидорками, предварительно нарезанные на половинки. Также добавляем рукколу и хлопья пармезана.
  7. Затем надо сбрызнуть бальзамическим уксусом и можно подавать к столу.

Вам ещё может понравиться нежный закусочный торт из лаваша, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Бесподобный слоеный чизкейк

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобный слоеный чизкейк
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:85 | 0,392sec