Бутерброды – вкусная разнообразная закуска. На любом празднике или семейном торжестве хорошо украсить стол богатым разнообразием бутербродов.
Для их приготовления не требуется ни больших затрат времени, ни специальной сервировки стола. Бутерброды с печенью трески можно приготовить к завтраку, полднику, ужину. Незаменимы они и в дороге, в туристическом походе, на загородных прогулках. Мы вам предлагаем оригинальный рецепт бутербродов, которые разлетаются на ура, а готовить их быстро и просто.
Состав продуктов
- печень трески – 1 баночка,
- яйцо вареное – 2 штуки,
- пучок зеленого лука,
- майонез – 2 столовые ложки,
- батон или хлеб,
- сливочное масло,
- маринованный огурец – 1 штука,
- зелень для украшения.
Бутерброды с печенью трески: пошаговый процесс приготовления
- Первым делом надо будет отварить яйца, остудить их и натереть на мелкой терке. Зеленый лук вымыть, подсушить, нарезать, добавить к яйцам.
- Туда же выкладываем из баночки печень трески (или другие рыбные консервы), разминаем все вилочкой, кладем майонез (можно заменить сметаной), тщательно перемешиваем.
- Совет. Чтобы бутерброды с печенью трески были не только вкусными, но и полезными, используйте домашний майонез: по нашему рецепту вы сделаете его за 30 секунд.
- По желанию в смесь можно добавить молотый черный перец или раздавленный чеснок. Но это уже на любителя.
- Далее: хлебушек намазываем тонким слоем сливочного масла с обеих сторон и обжариваем обе стороны на сухой сковороде. Получится аппетитный ломтик хлебушка с золотистой хрустящей корочкой.
- На одну сторону хлебушка накладываем нашу приготовленную смесь, сверху кладем ломтик маринованного огурца и украшаем зеленью (веточками или листочками).
Все! Бутерброды с печенью трески готовы! Как вы убедились, готовить их просто и быстро! Если вам ну никак не надо жарить на сковороде, просто поджарьте хлебушек в тостере и намажьте, с одной стороны, сливочным маслом. В этом случае бутербродам необходимо немного отстояться, чтобы они пропитались смесью и не были жесткими. Другие рецепты вкусных бутербродов смотрите на нашем сайте: нам есть, что вам предложить.
Приятного аппетита!!!!!!
