Быстрая маринованная капуста

Эту капусточку можно есть каждый день или приготовить к праздничному столу. Готовится она довольно быстро и получается изумительно вкусной. Маринованная капуста прекрасно сочетается с любыми продуктами и станет отличным дополнением к любому меню. получается очень вкусной и сочной.

Необходимые продукты

  • капуста- 1 кг
  • морковь — 1 шт
  • болгарский перец — 1 шт

Для маринада

  • вода — 500 мл
  • сахар — 50 гр
  • соль — 2 ст.л
  • яблочный уксус — 30 мл
  • растительное масло — 70 мл

Начинаем приготовление

  1. Шинкуем тонко капусту. Очищенный от семян и хвостика болгарский перец, нарезаем тонкой соломкой. Очищаем морковь и натираем на терке.
  2. В миску кладем подготовленные овощи, перемешиваем.
  3. В небольшую миску наливаем кипяток, добавляем соль и сахар, перемешиваем. Затем вливаем растительное масло и уксус, перемешиваем. Выливаем подготовленный маринад к овощам, перемешиваем и в таком виде оставляем на 2 часа.
  4. Подготовленный салат раскладываем по баночкам, накрываем крышкой и убираем в холодильник. Хранить его в таком виде можно довольно долго. и чем дольше капусточка стоит в холодильнике, тем вкуснее становится.

Попробуйте подать ее к очень вкусному мясу с репой. Эти продукты просто созданы друг для друга. Приготовить такое блюдо можно по рецепту с нашего сайта.

Быстрая маринованная капуста

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Быстрая маринованная капуста
Adblock
detector
WordPress: 11.42MB | MySQL:87 | 0,371sec