Быстрые маринованные грибы

Простая закуска, которая готовится буквально за час. Грибочки получаются не «склизкие». Понравятся всем, кто любит подобные закуски. Имеет приятный пикантный вкус от специй и чеснока.

Необходимые продукты

  • 500 грамм шампиньонов
  • 1 луковица
  • Зелень
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • Сок половины лимона
  • Соль по вкусу
  • 50 миллилитров кипятка
  • 3 зубчика чеснока
  • Растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Грибы тщательно промываем и нарезаем пластинками.
  2. Обжариваем их на сковороде с разогретым растительным маслом до румяной корочки. Кладем в глубокую миску.
  3. Лук очищаем и нарезаем полукольцами, кладем к грибам. Измельчаем зелень и добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем чеснок, пропущенный через пресс. Добавляем соль, горчицу, кипяток и перемешиваем.
  4. Миску накрываем крышкой или тарелкой и отправляем в холодильник. Через час закуску можно подавать к столу.

Приготовьте также грибы с овощами по-корейски. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Быстрые маринованные грибы

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: