Завтрак готовится очень быстро и из простых продуктов. Для него вам просто необходимо смешать все продукты и пожарить на сковороде. Завтрак получится питательный и невероятно вкусный.
Необходимые продукты
- 2 куриных яйца
- 40 миллилитров молока
- 3 столовые ложки зелени
- 1 помидор
- половина болгарского перца
- пол чайной ложки куркумы
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Измельчаем всю подготовленную зелень.
- Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кусочками. Перекладываем в миску.
- Помидор промываем и нарезаем небольшими кусочками.
- В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль, перец, куркуму и вливаем воду. Все перемешиваем до однородной массы и всыпаем овсяные хлопья. Снова тщательно перемешиваем и оставляем на 2-3 минуты.
- Через отведенное время в яичную массу добавляем сыр и перемешиваем. Туда же всыпаем болгарский перец, помидоры и зелень. Все снова перемешиваем.
- Получившуюся смесь выкладываем на сковороду и разравниваем. А потом накрываем крышкой и жарим на среднем огне 5 минут.
- Поджаренный омлет накрываем тарелкой и переворачиваем. Снова кладем омлет на сковороду и жарим еще 2 минуты.А потом подаем к столу.
Попробуйте также вкусный и необычный завтрак из лаваша. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!