Фаршированные помидоры: начинка с сыром и хлебными крошками

Простая начинка в виде смеси из хлебных крошек, сыра и трав — это практически всё, что понадобится вам для приготовления фаршированных помидоров по-провански.

Они идеально подойдут к любому столу как в качестве закуски, так и на гарнир. Подавать их можно к мясу, рыбе и даже на завтрак вместе с яичницей. Кстати, помидоры по-провански одинаково хороши и в горячем, и в холодном виде. Однозначно стоит приготовить и попробовать их хотя бы раз в жизни! Плюс этого блюда в том, что строгих правил для его приготовления не существует. Выбирайте те травы, которые вам нравятся, некоторые можно даже исключить. Количество каждого ингредиента можно также подбирать в соответствии с собственным вкусом.

Ингредиенты

  • Помидоры 8 шт.
  • Хлебные крошки 1 стак.
  • Чеснок 2 зуб.
  • Петрушка 2 ст. л.
  • Базилик 2 ст. л.
  • Тимьян 1 ч. л.
  • Твердый сыр 30 г
  • Красный перец по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить фаршированные помидоры


  1. У помытых помидоров срежьте верхушки. Используйте чайную ложку, чтобы вынуть серединку у каждого. Приправьте овощи солью и черным молотым перцем и уложите на противень на пергаментную бумагу.
  2. Смешайте хлебные крошки (лучше брать хлеб из муки грубого помола), пропущенный через пресс чеснок, мелко нарезанную петрушку, базилик, тимьян, тертый сыр и молотый красный перец. Выложите по 2–3 столовые ложки смеси в каждый помидор.
  3. Разогрейте духовку до 190 градусов. Запекайте блюдо 25–30 минут. При этом хлебные крошки должны красиво подрумяниться, а помидоры стать мягкими. Перед подачей дайте блюду немного остыть.

Подойдите к процессу готовки с фантазией, и тогда повседневное блюдо получится действительно необычным!

Фаршированные помидоры: начинка с сыром и хлебными крошками

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Фаршированные помидоры: начинка с сыром и хлебными крошками
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:84 | 0,446sec