Фаршированный батон «Остановиться невозможно» – отличная идея!

Фаршированный батон – отличная идея для быстрого и питательного перекуса! Но не только!

Он замечательно подойдет и для плотного завтрака или ужина, в корзину для пикника. Иногда ведь катастрофически не хватает времени на готовку более сложных кулинарных блюд.  Начинку вы можете сделать любую! Все будет зависеть от вкусовых предпочтений ваших домашних и себя, любимой! Я уверена, что много любителей мяса, Моцареллы и чесночного соуса! Фаршированный батон с такой начинкой еще никого не разочаровал.

Необходимые ингредиенты

• батон белого хлеба – 1 штука,
• томатный соус – 120 грамм,
• сыр Моцарелла – 220 грамм,
• свежий базилик – ½ пучка,
• куриное филе – 500 грамм,
• соль – ½ чайной ложки,
• черный перец – ½ чайной ложки,
• сладкая паприка – ½ чайной ложки,
• растительное масло – 2 столовых ложки,
• соевый соус – 2 столовых ложки.

Для соуса

• растопленное сливочное масло – 50 грамм,
• чеснок – 3 зубчика,
• мелко нарубленный базилик – 20 грамм,
• сыр Пармезан – 20 грамм.

Как приготовить фаршированный батон «Остановиться невозможно»

1. Батон разрезаем по горизонтали, на две части. В нижней части батона аккуратно вырезаем мякиш.
2. Куриное филе кладем в миску, добавляем соль, черный перец, паприку, растительное масло, соевый соус и перемешиваем. Оставляем мариноваться мясо: примерно на 20 минут.
3. Затем перекладываем курицу в форму для запекания. Поливаем маринадом и ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 25-30 минут. Готовое мясо остужаем: примерно 10 минут.
4. Совет. На нашем сайте есть еще один интересный рецепт приготовления запеченного куриного филе: можно воспользоваться им.
5. Кусочки куриного филе разрезаем пополам и рвем на волокна руками. Мясом заполняем батон: чем больше поместится, тем вкуснее будет!
6. Смазываем мясо томатным соусом. Сыр нарезаем средними ломтиками и выкладываем поверх томата. Сыр накрываем листиками базилика.
7. Оставшийся сыр трем на терке и посыпаем базилик.
8. Накрываем батон его верхней частью, перекладываем на противень, застеленный пергаментом.
9. Готовим намазку. В растопленное сливочное масло добавляем измельченный чеснок, мелко нарубленный базилик и сыр Пармезан.  Промазываем верхушку батона и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20- 30 минут.

Горячий фаршированный батон, конечно, вкуснее! Но и остывший: такой же отличный на вкус! Батон поджаристый, хрустит! Начинка сытная, сочная! И этот тянущийся сыр!!! А еще аромат, который никак нельзя передать словами! Заинтриговала? Значит, пора на кухню: сооружать сей шедевр из подручных продуктов. После чего возвращайтесь на наш сайт: за новыми рецептами и интересными идеями.

Приятного всем аппетита.