Предлагаю вам рецепт интересной закуски. Ее можно готовить к завтраку или на перекус. В качестве основы может быть не только пита, но и простой тонкий лаваш.
Необходимые продукты
1. 2 питы
2. 200 грамм сливочного сыра
3. 3 столовые ложки сметаны
4. 1 сладкий перец
5. зеленый лук
6. горчица по вкусу
7. соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
1. Перец очищаем от семян и перегородок. Затем нарезаем небольшими кубиками.
2. Измельчаем зеленый лук. Кладем его в чашку, добавляем соль и слегка разминаем. Потом добавляем сметану, горчицу, сливочный сыр и все хорошо перемешиваем. Массу солим и перчим по вкусу, перемешиваем, а потом добавляем сладкий перец и еще раз перемешиваем. Начинка готова.
3. Берем питу и разрезаем на 2 части. Кладем ее на сухую сковороду или в тостер, слегка подрумяниваем.
4. В подготовленную питу кладем начинку и подаем к столу.
Попробуйте также приготовить сприн-роллы с мясом и овощами. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
