Хрустящие сырные шарики на сковороде

Предлагаем вам разбавить свое обыденное меню вкуснейшими сырными шариками, которые понравятся абсолютно всем.
Подать их можно с различными соусами: как с острыми, так и со сладкими. Очень вкусно сочетаются со сметанно-чесночным соусом или же брусничным джемом. Сколько бы вы не приготовили, сметаются они со стола в миг. Такая аппетитная закуска не оставляет равнодушным никого. Шарики имеют хрустящую корочку и нежную консистенцию внутри. Рекомендую попробовать всем.

Нужные ингредиенты

1. 300 гр твердого сыра

2. 4 яйца

3. 200 гр муки

4. 350 мл подсолнечного масла

5. соль по вкусу

Нужные ингредиенты


1. В первую очередь, используя тёрку, натираем на мелкой фракции твёрдый сыр.

2. После чего добавляем к нему яйца и соль.

3. Затем просеиваем сюда муку и замешиваем тесто. По консистенции оно будет достаточно упругое, но не крутое.

4. Теперь делим его на несколько кусочков. Для этого можете сначала сформировать колбаску. После чего нарезать шайбочками. Формируем из них шарики.

5. Разогреваем сковороду с большим количеством растительного масла и дожидаемся его нагревания. После чего опускаем сюда заготовки, предварительно обваляв их в муке. Делаем это очень аккуратно, по одной штучке.

6. Обжариваем их буквально 2 минуты до румяной золотистой корочки.

7. Затем перекладываем их на бумажные полотенца для того, чтобы удалить лишнее масло. К столу подаем тёплыми.

Вам еще могут понравиться бесподобные куриные шарики, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Хрустящие сырные шарики на сковороде

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Adblock
detector