Изумительные восточные гренки из лаваша

Восточные гренки из лаваша, с начинкой из крабовых палочек — это очень простое, вкусное и быстрое блюдо на завтрак.

Также это отличный вариант праздничной закуски: выручат в тот момент, когда гости на пороге. Мягкие, сочные и нежные гренки с плавленым сыром, чесноком и крабовыми палочками — просто улетный вкус. Такие гренки улетают с тарелки в один момент.

Состав продуктов

  • один лист тонкого лаваша;
  • одна упаковка (200 грамм) крабовых палочек;
  • 200 грамм плавленого сыра;
  • 2 куриных яйца;
  • 3 зубчика чеснока;
  • одна столовая ложка муки;
  • одна столовая ложка растительного масла;
  • соль и черный молотый перец — по вкусу;
  • пучок укропа.

Пошаговый процесс приготовления


  1. Мелко нарезаем крабовые палочки (можно их также натереть на крупной терке), перекладываем в миску.
  2. В отдельную миску выкладываем плавленый сыр, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем.
  3. Совет. Потрясающе вкусный плавленый сыр вполне можно сделать в домашних условиях: смотрите рецепты на нашем сайте.
  4. Очень мелко рубим зеленый укроп (можно заменить любой другой зеленью).
  5. В отдельную посуду вбиваем яйца, перемешиваем и добавляем столовую ложку муки. Солим и перчим по вкусу, размешиваем до однородности (чтобы не было комочков). Наш кляр готов.
  6. Лист лаваша разрезаем кухонными ножницами разрезаем на четыре равные части.
  7. Первый лист лаваша смазываем сыром, посыпаем укропом, а затем — крабовыми палочками.
  8. Накрываем вторым листом, проделываем ту же самую процедуру, что и с первым.
  9. Накрываем третьим листом, повторяем.
  10. Всю конструкцию накрываем четвертым листом, немного придавливаем руками.
  11. Острым ножом разрезаем слои лаваша на небольшие квадратики ( у меня получилось 8 штук).
  12. На сковороде разогреваем подсолнечное рафинированное масло, обмакиваем квадратики в кляр, выкладываем в сковороду и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
  13. Подаем на стол, украсив веточками петрушки.

Изумительные восточные гренки из лаваша

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Изумительные восточные гренки из лаваша
Adblock
detector
WordPress: 11.44MB | MySQL:84 | 0,395sec