Капуста по-корейски: отличная закуска

Эта закуска отлично дополнит любое блюдо. Ее можно и на праздничный стол поставить, и подать в будни. Блюдо просто готовится и имеет просто изумительный вкус. Так что если вам хочется чего-нибудь солененького, готовьте вот такую капусточку, не прогадаете.

Необходимые продукты

1. 3 столовые ложки растительного масла

2. 1 морковь

3. 1 капуста

4. 1 чайная ложка кориандра

5. щепотка перца «Чили»

6. 2 щепотки соли

7. 2 чайные ложки сахара

8. пол чайной ложки куркумы

9. 2 столовые ложки яблочного уксуса

10. 100 миллилитров воды

Начинаем приготовление

1. Очищаем морковь и нарезаем соломкой.

2. Капусту нарезаем крупными кубиками.

3. В сковороду наливаем растительное масло, нагреваем и кладем кориандр, перец «Чили», соль, сахар и куркуму. Все хорошо перемешиваем.

4. Подготовленные овощи кладем в миску, выливаем горячий маринад, вливаем уксус и воду. Все хорошо перемешиваем.

5. Закуску накрываем пленкой и убираем в холодильник на всю ночь. На следующий день закуска готова, можно подавать к столу.

Попробуйте также овощи в кисло-сладком соусе. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Капуста по-корейски: отличная закуска

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: