Закуска получается интересной и необычной. Она превосходно смотрится на праздничном столе. Готовится довольно просто и из самых доступных продуктов. И вкус получается просто волшебный.
Необходимые продукты
- 4 длинных огурца
- 200 грамм куриного филе
- 100 грамм сыра
- 2 столовые ложки майонеза
- 1 помидор «Черри»
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец по вкусу
- зелень
Начинаем приготовление
- Куриное филе отвариваем до готовности, а потом оставляем в бульоне до полного остывания. Холодное филе нарезаем мелкими кусочками.
- Сыр нарезаем мелкими кусочками.
- Кладем приготовленные продукты в миску. Туда же выдавливаем через пресс чеснок, добавляем майонез, соль и перец по вкусу, перемешиваем.
- Огурец разрезаем на крупные куски, удаляем середину формируя стаканчик. Наполняем получившиеся стаканчики начинкой и ставим на блюдо. Украшаем зеленью и подаем к столу.
Попробуйте также закуску «Лодочки». Рецепт смотрите на сайте.
Приятного аппетита!
