Лучшая закуска детям в школу

Закусочные рулетики — это украшение стола и всегда востребованная закуска на праздничном застолье.

Сегодня мы приготовим вкусные яичные рулетики с сыром и крабовыми палочками. На самом деле, начинка может быть разнообразной: ветчина, мясо, рыба, сыр, салатные листья. Удобные закусочные рулеты идеальный перекус для школьников, да и на работу с собой можно взять. Из минимума ингредиентов получается праздничная, яркая, очень питательная закуска за 10 минут.

Состав продуктов

  • 4 свежих куриных яйца;
  • 200 грамм майонеза;
  • две столовые ложки крахмала;
  • 6 штук крабовых палочек;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • рафинированное подсолнечное масло — для жарки.

Пошаговый процесс приготовления


  1. С шести крабовых палочек снимаем упаковку, разрезаем вдоль пополам, затем режем на маленькие кусочки.
  2. Кусочек твердого сыра натираем на мелкой терке.
  3. Четыре свежих куриных яйца вбиваем в глубокую миску, добавляем картофельный крахмал, 200 грамм майонеза.
  4. Совет. Используйте для приготовления закуски вкусный и полезный домашний майонез, который можно приготовить за 2 минуты.
  5. Взбиваем яичную смесь две минуты венчиком.
  6. Сковороду ставим на огонь, разогреваем ее и наливаем немного растительного масла.
  7. Набираем больше половины половника теста, выливаем на сковороду и распределяем (как блины).
  8. На тесто выкладываем немного крабовых палочек, посыпаем твердым сыром. Жарим блинчик на среднем огне две минуты с одной стороны.
  9. Затем выкладываем на тарелку, начинкой вверх (помогая себе лопаткой).
  10. Даем блинам остыть до комнатной температуры, сворачиваем в рулет. Складываем на тарелку.
  11. Нарезаем рулетики на порционные кусочки (наискосок) и скрепляем шпажками, красиво выкладываем на тарелку. Можно между рулетом и шпажкой закрепить маслину, кусочек помидора или огурца.

Лучшая закуска детям в школу

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Лучшая закуска детям в школу
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:85 | 0,342sec