Мясной хлеб — вкуснее магазинной колбасы

Довольно интересное блюдо, которым можно смело заменить колбасу. Оно сытное и очень вкусное. Мясной хлеб отлично подойдет на перекус, получается интересным и необычным. Немного оригинальности ему добавила печень. С ней блюдо стало особенно интересным.

Необходимые продукты

1. 500 грамм куриных окорочков

2. 500 грамм куриного филе

3. 700 грамм печени

4. 3 куриных яйца

5. 2 зубчика чеснока

6. зелень

7. растительное масло

8. соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения и кладем печень. Провариваем 5-7 минут.

2. Куриное филе нарезаем небольшими кубиками.

3. С бедер снимаем шкурку, а потом удаляем косточки. А потом мясо перемалываем на мясорубке.

4. Нарезаем небольшими кусочками зеленый лук. Кладем на сковороду и обжариваем до испарения лишней влаги. Добавляем к нему измельченный чеснок и снимаем с огня. Туда же кладем измельченную зелень и все перемешиваем.

5. Куриную печень нарезаем кубиками.

6. В миску кладем куриную печень, куриное филе, зелень, курицу, вбиваем куриные яйца и все солим и перчим по вкусу. Затем тщательно перемешиваем.

7. Перекладываем массу в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 1 часа. Готовую закуску полностью остужаем, а потом нарезаем кусочками и подаем к столу.

Попробуйте также домашнюю курицу из колбасы. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Мясной хлеб - вкуснее магазинной колбасы

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: