Необычный салат из жареных огурцов по-корейски

Эту необычную закуску можно приготовить к праздничному столу. И ваши гости останутся от нее без ума, несмотря на то, что закуска довольно оригинальная. Закуска довольно простая в приготовлении, а подается в холодном виде.

Необходимые продукты

  • 500 грамм огурцов
  • 1 зубчик чеснока
  • 20 грамм зеленого лука
  •  острый перец «Чили»
  • 50 миллилитров растительного масла
  • 10 миллилитров соевого соуса
  • 5 грамм кунжута
  • 5 грамм соли
  • 1 столовая ложка бальзамического соуса

Начинаем приготовление

  1. Огурец разрезаем на 2 части и нарезаем пластинками. А потом перекладываем в миску. Солим их по вкусу, перемешиваем и оставляем на 10 минут.
  2. Чеснок очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Измельчаем зеленый лук.
  3. Огурцы промываем под проточной водой, перекладываем на салфетку и хорошо отжимаем.
  4. Подготовленные огурцы перекладываем на сковороду, с разогретым растительным маслом. Добавляем к ним чеснок и зеленый лук. Туда же кладем соевый соус и кунжутные семечки. Все перемешиваем и обжариваем 2 минуты.
  5. Готовые огурцы остужаем, добавляем бальзамический соус и перемешиваем.
  6. Салат выкладываем на тарелку, присыпаем измельченным перцем «Чили» и подаем к столу.

Также к праздничному столу можно подать маринованные шампиньоны. Приготовить их довольно быстро можно с помощью нашего рецепта.

Необычный салат из жареных огурцов по-корейски

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Необычный салат из жареных огурцов по-корейски
Adblock
detector
WordPress: 11.43MB | MySQL:82 | 0,368sec