Невероятно вкусная закуска из кабачков

Отличная закуска на праздничный стол и не только. Кабачки в виде рулетиков всегда эффектно смотрятся, а готовятся проще простого.

Необходимые продукты

  • 3 кабачка
  • 150 грамм помидоров
  • 100 грамм сыра «Фета»
  • укроп
  • 100 грамм майонеза
  • 5 зубчиков чеснока
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Кабачки нарезаем пластинками, солим с двух сторон. А затем обжариваем на раскаленной сковороде с двух сторон до румяности.
  2. Обжаренные кабачки перекладываем на бумажное полотенце.
  3. В чашку кладем сыр и разминаем вилкой. Добавляем к нему майонез и чеснок, пропущенный через пресс. Все перчим по вкусу и перемешиваем.
  4. Помидоры нарезаем небольшими кусочками.
  5. Смазываем кабачки начинкой и с одного края кладем зелень с помидорами. Сворачиваем каждый кабачек в рулетик и перекладываем на блюдо. А потом подаем к столу.

Попробуйте также кабачки с мясом в соусе «Бешамель». Рецепт смотрите на сайте.

Невероятно вкусная закуска из кабачков

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Невероятно вкусная закуска из кабачков