Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусных блинчиков, которые понравятся абсолютно всем.
Такая горячая закуска не оставит равнодушным никого. Подается она в виде торта. В ней простое и удачное сочетание блинов, сыра и сухого чеснока. Попробовав это блюдо однажды, вы обязательно сделаете его своим любимчиком. Такая вкуснятина уплетается в миг. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты
1. 100 гр муки
2. 250 мл молока
3. 1 яйцо
4. 2 столовые ложки растительного масла
5. 250 гр сыра
6. сухой чеснок по вкусу
7. соль по вкусу
Начинаем процесс
1. В первую очередь принимаемся за приготовление теста. Для этого в отдельную емкость отправляем муку, яйца, молоко, растительное масло, две щепотки соли и несколько щепоток сухого чеснока. Хорошо смешиваем ингредиенты до образования консистенции жидкого кефира.
2. Теперь, используя терку, натираем на мелкой фракции твердый сыр.
3. Разогреваем сковороду и смазываем ее маслом. После чего выливаем часть теста и выпекаем блинчик с одной стороны. Затем переворачиваем и посыпаем некоторой порцией натертого сыра.
4. Теперь перекладываем на ровную поверхность подготовленную заготовку.
5. Таким образом выпекаем второй блинчик и отправляем его поверх первого.
6. Формируем тортик из таких заготовок.
7. Последний блинчик можно сделать в виде абстрактного рисунка.
8. Затем сразу можно подавать к столу.
Вам еще могут понравиться обалденные блинчики с заварным кремом, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
