Очень вкусная и пикантная закуска

Представляем вам рецепт вкусного закусочного салата. Он станет прекрасным дополнением вашего праздничного стола. Получается легкий, нежный и буквально тает во рту. А еще он имеет прекрасный внешний вид и потрясающий аромат.

Необходимые продукты

  • свекла — 700 гр
  • чернослив — 100 гр
  • майонез — 2 ст.л
  • соль
  • брынза — 200 гр
  • сметана — 2 ст.л
  • петрушка
  • грецкие орехи — 70 гр
  • чеснок — 2 зубчика

Начинаем приготовление

  1. Свеклу отвариваем до готовности. Очищаем от кожуры и натираем на терке. Перекладываем в миску.
  2. Чернослив нарезаем соломкой и добавляем к свекле. Туда же кладем майонез , солим по вкусу и перемешиваем.
  3. Петрушку нарезаем крупными кусочками и кладем в чашу блендера. Добавляем к ней грецкие орехи, чеснок и все перемалываем до однородной массы.
  4. В брынзу добавляем сметану и перемешиваем вилкой до однородной массы. В получившуюся смесь добавляем зелень с чесноком, и перемешиваем.
  5. Берем блюдо и устанавливаем на него разъемное кольцо. Стенки кольца застилаем бумагой для выпечки.
  6. Собираем закуску. Первым слоем выкладываем свеклу, на нее подготовленный соус. Затем снова свекла и так до тех пор, пока полностью не соберем закуску.
  7. Закуску накрываем пленкой и ставим в холодильник на 2-3 часа. А потом подаем к столу.

Попробуйте также приготовить царскую закуску из баклажанов. Рецепт есть на нашем сайте.

Очень вкусная и пикантная закуска

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Очень вкусная и пикантная закуска
Adblock
detector
WordPress: 11.41MB | MySQL:87 | 0,408sec